Sauvigny les Bois Nièvre

Avec un petit air frisquet

Tôt, nous nous sommes retrouvés,

Pour le fameux voyage surprise,

Et les sourires étaient de mise !

Départ .. matinal

Lever de soleil sur la campagne nivernaise

Le Borvo : Hall d'entrée

 La cabane du pêcheur

Fumer le saumon

Salage

Mise en boîte

... des sardines

Le Borvo : Découpe manuelle du saumon

A Borvo, la dégustation,

Il était fameux le saumon !

Dégustation

Le saumon avant découpe

Le Borvo : Achats

Tous sur la Passerelle à Auxerre

La cathédrale St Etienne d'Auxerre

Toujours la cathédrale d'Auxerre .. mais avant-scène différent !

Le restaurant

... au bord de l'Yonne

La vie est belle ! sourire !!

La vie est belle ! sourire ??

Le repas était succulent,

Tout le monde était bien content !

Des convives heureux

Tentation !!

Des provisions pour la route

Caves Bailly Lapierre : Photo de groupe .. suivez la flèche !

Pressurage à l'ancienne

Réconfortés par le Crémant,

Nous avons goûté ces moments.

ça déguste ... cul sec !!

Mailly le Château

Ensuite les rochers du Saussois,

Si hauts, nous ont laissé sans voix !

Vive la Bourgogne

Vraiment Christian a bien un don,

Merci pour les explications.

Nous avons eu une belle journée,

Nous sommes prêts à recommencer !

L.B.